مادة البلاستيك من أكثر المواد استخداما في كافة مجالات الحياة الصناعية والاستهلاكية والغذائية في عصرنا الحديث، فهي تدخل في مواد تغليف الأغذية والحفظ والحلويات. لكن معظم مخلفاتها ولا سيما الناجمة عن الأكياس البلاستيكية المستعملة، لا يمكن التخلص منها بسهولة، الأمر الذي يجعلها عبئاً كبيراً على البيئة وخطراً يهدد حياة الإنسان والكائنات الحية الأخرى التي تعيش فيها.